حلوا ارده یکی از پرکالری‌ترین مواد غذایی است، به طوری‌که کالری حلوا ارده در هر ۱۰۰ گرم ۴۳۷ است. این خوراکی خوشمزه خواص فراوانی برای سلامتی دارد
حلوا ارده کشی و شکری شیراز
حاصل پخت ارده و شیره خرما در ظروف بزرگ مسی حلوا ارده کشی میباشد که بخاطر حالت نرمی و پشمک گونه اش به آن حلوا پشمکی هم می گویند بافتی نرم و خوشمزه دارد که بعنوان دسر نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
در دوران پادشاهی شاه عباس صفوی ، شاه از شیخ بهایی می خواهد تا یک غذایی بسازد که کم حجم و برای استفاده سربازان مناسب و انرژی زا باشد و شیخ بهایی نیز غذایی متشکل از کنجد آسیاب شده و شیره کشمش پیشنهاد می کند که مورد توجه شاه و اطرافیان قرار می گیرد این نمونه ای از حلوا ارده امروزی می شود.
این نوع حلوا تقویت کننده عضلات قلب و دارای انرژی و کالری زیاد میباشد.
حلوا کشی شیراز محصولی ویژه و سالم جهت استفاده در وعده صبحانه و میان وعده است. این محصول خوشمزه جهت رفع کم خونی مفید است، خاصیت ضد سرطانی دارد و ضد قارچ و ضد باکتری است. همچنین انرژی زا و خونساز نیز می باشد و برای افرادی که از ضعف بدنی رنج می برند بسیار مفید است. این محصول برای تمام سنین قابل استفاده می باشد و به دلیل خواص بسیار زیادی که دارد توصیه می شود آن را در برنامه غذایی روزانه خود قرار دهید.
- منبع غنی اسید آمینه، توقف رشد تومورها، رفع مسمومیت کبد و کلیهها
- بهبود سیستم ایمنی بدن، مؤثر در درمان بی خوابی، خاصیت ضد ورم مفاصل و روماتیسم
- خاصیت ضدسرطان، ضد قارچ و ضد باکتری، انرژی زا، تقویت عمومی بدن
- خونساز، کمک به درمان یبوست، کمک به تصفیه خون، تقویت بینایی، درمان تب
- درمان گلو درد و سرما خوردگی، تحکیم استخوان، مفید جهت رفع کم خونی، کاهش کلسترول
- مفید برای تحکیم استخوان ها، افزایش توان جنسی در مردان، سرشار از ویتامین B، تأمین آهن
- سرشار از منیزیم، منبع فیبر، خاصیت آنتی اکسیدانی
این محصول جایگزین بسیار مناسب و خوشمزهای برای حلوا شکری (حلوا ارده) می باشد، همانطور که میدانید حلوا شکری علاوه بر ترکیبات ناسالمی مانند شکر، مواد نگهدارنده و … حاوی چوبک می باشد که ممکن است زمینه ساز بروز سرطان و انواع بیماری های ناشی از افزایش سودا در بدن شود.